Un taller técnico en San Francisco reunió a expertos para debatir cómo los primeros meses de vida de las terneras definen su potencial productivo y presentó herramientas para optimizar la reposición en los tambos.
El pasado martes 12 de mayo se realizó en el Auditorio Select Sires de la Sociedad Rural de San Francisco un taller técnico centrado en la crianza y reposición en sistemas de producción lechera. El evento, de carácter analítico, reunió perspectivas complementarias para responder a una pregunta central: ¿cuánto del potencial productivo de un animal se define en sus primeros meses de vida y cómo evitar perderlo?
La especialista Marcela Martínez, de la Universidad Nacional de Salta, sostuvo que “el futuro del tambo se define desde el primer día de vida”. Explicó que los eventos durante los primeros 60 días de lactancia, como problemas sanitarios o fallas en el suministro de calostro, tienen un “Impacto Acumulado” que puede reducir la producción en la primera lactancia hasta en 500 litros y afectar todo el ciclo productivo posterior. Martínez destacó que una genética seleccionada debe ir acompañada de un manejo adecuado en la crianza y recría para no deteriorar ese potencial.
Por su parte, Federico Demateis, del INTA AER Trenque Lauquen, presentó una nueva herramienta de diagnóstico y monitoreo para la reposición de hembras. Desarrollada a partir del análisis de 46 tambos de la Cuenca Oeste de Buenos Aires, esta herramienta busca medir el grado de implementación de prácticas clave en crianza, recría y preparto, con el objetivo de facilitar la toma de decisiones.
El taller, coordinado por la Ing. Agr. Georgina Frossasco del INTA EEA Rafaela, incluyó conferencias sobre calostro y alimentación de precisión, control de diarrea neonatal, uso responsable de antibióticos y criterios para el destete. Tras el cierre, se ofreció una conferencia adicional sobre estrategias y tecnologías de precisión para la crianza.