Un informe privado indica una caída del 0.4% en la primera semana del mes, aunque varios rubros específicos continúan al alza. La inflación mensual promedio de los últimos 30 días se desaceleró al 1.6%.
Según el último informe de la consultora Labour, Capital & Growth (LCG), los precios de alimentos y bebidas registraron una baja del 0.4% en la primera semana de abril de 2026. El relevamiento, que se realiza mediante web scraping sobre ocho mil productos de cinco supermercados, también indica que la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se desaceleró al 1.6% mensual.
Esta reducción semanal recupera una tendencia de bajas que se había visto interrumpida por un incremento del 1.5% en la última semana de marzo. No obstante, desde el inicio del año, de un total de 14 mediciones semanales, solo cinco registraron caídas, sin superar el 0.6% en ningún caso.
En el desglose por rubros, cinco categorías registraron aumentos en la primera semana de abril: ‘Productos lácteos y huevos’ (3.2%), ‘Verduras’ (0.8%), ‘Frutas’ (0.6%), ‘Azúcar, miel, dulces y cacao’ (0.2%) y ‘Aceites’ (0.1%). En contrapartida, las bajas se concentraron en ‘Productos de panificación, cereales y pastas’ (-2.3%), ‘Carnes’ (-2.0%) y ‘Condimentos y otros productos alimenticios’ (-0.3%). Los rubros ‘Comidas listas para llevar’ y ‘Bebidas e infusiones para consumir en el hogar’ no mostraron cambios.
El informe de LCG destaca que la caída semanal se debió principalmente a las bajas en carnes y panificados, que compensaron parcialmente el fuerte aumento en lácteos. Además, señala que aproximadamente el 70% de la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se explica por los precios de carnes y lácteos.
Otras consultoras también publicaron sus estimaciones. EcoGo detectó una suba del 0.5% en alimentos y bebidas para la misma semana, proyectando una inflación mensual del rubro del 1.9% para abril y una inflación general del 2.3%. Por su parte, Analytica registró una merma del 0.4%, similar a LCG, y proyectó una suba mensual general del 2.8% para abril.