Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en julio se cosecharon 151.085.822 kilos de hoja verde, un 20% menos que en el mismo mes de 2025. Las exportaciones subieron 4% interanual.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) publicó las estadísticas correspondientes a julio de 2026. Según el informe, la producción de hoja verde alcanzó los 151.085.822 kilos, frente a los 190.454.464 kilos registrados en julio de 2025. Esto representa una caída del 20,7% interanual.
En los primeros siete meses del año, el ingreso de hoja verde a los secaderos fue de 568 millones de kilos, contra 640 millones en el mismo período de 2025, lo que implica una reducción del 11,2%.
La cosecha de julio de 2026 fue la segunda más baja del último lustro, solo por encima de la de 2023, cuando se registraron 135 millones de kilos debido a una sequía.
El valor de la hoja verde promedió 250 pesos por kilo. En julio, la menor cosecha implicó una reducción de aproximadamente 10 mil millones de pesos en la economía regional, mientras que en el acumulado enero-julio la cifra asciende a unos 18 mil millones de pesos.
El mercado interno mostró una leve retracción. Entre enero y julio se despacharon 161.585.495 kilos hacia las bocas de expendio, frente a 161.892.164 kilos en el mismo período de 2025, lo que representa una caída del 0,19%.
Las exportaciones crecieron un 4% interanual. Entre enero y julio de 2026 se exportaron 32.084.038 kilos, contra 30.850.625 kilos en 2025. Las principales empresas exportadoras fueron La Cachuera (10,9 millones de kilos), Grupo Kabour (6,7 millones), Las Marías (4,8 millones) y Cooperativa Piporé (4,5 millones).
El total comercializado (mercado interno más exportaciones) entre enero y julio fue de 193.669.533 kilos, frente a 192.436.171 kilos en 2025, lo que representa un incremento del 0,64%.
La actividad yerbatera se encuentra en un contexto de crisis desde diciembre de 2023, cuando el Gobierno Nacional desreguló el sector por decreto. Desde entonces, el precio de la materia prima se ubicó por debajo del costo de producción, según declaraciones de productores.